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El Restaurante

En Kawori (Unusual Japanese Restaurant) nace un nuevo concepto en el que fusionamos desde el sushi más vanguardista hasta los guisos más tradicionales de la cocina japonesa.
UNUSUAL JAPANESE RESTAURANT

Nuestro Local

En Kawori hemos querido dar un estilo propio y recrear un ambientación propia de la moda que nació en los años 80 con un estilo ciberpunk, con luces indirectas y donde adquieren gran protagonismo los materiales metálicos.

Vive una experiencia Kawori

En el corazón de uno de los barrios con más historia de Valencia, late con fuerza Kawori, un restaurante donde nuestros clientes se sumergen en una atmósfera inspirada en la cultura japonesa, sabores orientales con nuestro toque más personal se fusionan para ofrecerte una experiencia Kawori.

El Comedor

La Barra

La Entrada

UNUSUAL JAPANESE RESTAURANT

Alberto González

Con Kawori he querido trasmitir y expresar a nuestros clientes mi interpretación de la cocina japonesa, desde las técnicas y métodos tradicionales, pasando por combinaciones de sabores, texturas y aromas que he experimentado en mis viajes y con el paso por diferentes cocinas en mi trayectoria profesional.

Mis Platos Recomendados

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